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Picala cebolleta y mezcla en un bol con el bonito desmigado, todo bien picadito. Añade la mahonesa y mezcla bien. Cocina los pimientos a fuego lento en una sartén con un poco de aceite. Deja templar. Extiende una tortilla, coloca el bonito con mahonesa, cubre con la otra tortilla y coloca encima los pimientos del piquillo.. Sirve la tortilla de patatas rellena
Todoslos detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook. Ingredientes: Tortilla paisana de patata, calabacín y pimientos rojo y verde Aceite, Cebolla, Calabacín, Pimiento verde, Pimiento rojo, Patata, Sal, Pimienta negra, Huevos
Cuantome gusta recibirlos y leerlos!!! Me alegro mucho que os guste la recetilla, se puede sustituir por pimientos rojos y supongo que también quedará muy bien en otro tipo de verdura, por ejemplo se me
Paraesta tortilla necesitamos entre 7 u 8 huevos dependiendo del tamaño. Los batimos ligeramente y salamos. Echamos las patatas y pimientos al huevo batido y mezclamos bien. Echamos una cucharada del mismo aceite en una sartén antiadherente de 24 cm y echamos la mezcla. Cocinamos la tortilla a fuego lento.
Elaboración Pela la cebolla y córtala en pluma o juliana fina. Lava el pimiento, retira el pedúnculo, las semillas y las hebras del interior, y córtalo en juliana un poco menos fina. Pela el ajo tierno y córtalo en rodajas finas. Escurre muy bien el bacalao si lo estás desalando, y sécalo con papel de cocina absorbente.
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tortilla de patata y pimientos
