Vertemosel salmorejo en los moldes y los introducimos en el congelador como mínimo 4 horas, sacándolos, aproximadamente, 1 hora antes de servir. Sacamos los “bombones” de los moldes con cuidado y los ponemos en una fuente o plato. Espolvoreamos el jamón triturado que teníamos reservado y regaremos con un buen chorro de aceite de oliva.
Recetasde salmorejo con pan. 1 2 Ingredientes: Tomate, Pan de molde, Ajo sin germen, Sal, Vinagre, Aceite de oliva virgen. Compatible con: Esta receta es compatible con: Mycook estándar y Mycook Touch. Esta receta es compatible con: Mycook Next.
Respectoal pan, la receta tradicional cordobesa se elabora con hogaza de Telera, pero cualquier tipo de pan blanco queda bien. Es una cuestión muy personal, algunos prefieren pan de molde o
Mojarel pan con el vino y un poco de agua si es necesario para reblandecerlo, añadirlo al tomate y dejarlo reposar un par de minutos. Incorporar el huevo picado en grueso y salar. 4.
7recetas de salmorejo para sorprender. RECETAS DE COCINA MEDITERRÁNEA. El salmorejo cordobés se nos presenta en la actualidad con variantes para todos los gustos. Aquí tienes muchas recetas de salmorejo con ingredientes diferentes para sorprender. Para ver cada receta puedes hacer clic sobre el nombre del plato o sobre su foto.
1 kg de tomate pera – 140 g de pan/pan rallado – 1/2 diente de ajo – 300 ml de aceite de oliva virgen extra – Sal – 1 huevo grande – Taquitos de jamón. Antes de empezar con la elaboración de la receta, disponemos todos los ingredientes y utensilios necesarios. Ahora, ¡manos a la obra! Elaboración del Salmorejo.
. 66 403 245 233 488 223 260 481
salmorejo con pan de molde
